البان كيك

المقادير
2كوب الا ربع دقيق
معلقه صغيره مليانه بيكنج بودر
رشه ملح خفيفه
2 معلقه كبيره سكر
قلبيهم وسيبيهم على جنب
3 بيضات اضربيهم عليهم كوب لبن ومعلقه صغيره فانيليا سائله او بودره اضربيهم ضربه او اتنين
هاتى الدقيق ونزلى الخليط ده عليه وقلبى واضربى عشان يمتزجو مع بعض والدقيق ميكلكعش
هاتى طاسه تيفال حطيها على النار حطى عليها زيت خفيف ممسوح وهدى النار
هاتى العجينه وبمعلقه او كبشه صغيره خدى حبه عجين وانزلى بيهم ف الطاسه
اول ما تعمل بقاليل اقلبيها على الوش التانى بالراحه
نص دقيقه او اقل وطلعيها حطى عسل ابيض او اسود عليها من فوق

Comments are closed.