طريقة عمل البقسماط او الفيجيتار العادي والحار بالبيت وطعم روعه
الطريقة :
هات فينو ، او صمول وممكن خبز ابيض ويقطع ويحمص بالفرن ثم توابلك المفضله ويفضل وضع ثوم وبصل بودره وشوية كاري ،،، ونصف مقدار البقسماط ضعيه دقيق والتوابل وملعقة كبيره نشا وممكن رشة بيكنج بودر ،،، وقلبي واحتفظى به في برطمان زجاجي افضل ولو عاوزينه حار ضيفي شطه
غطي به الدجاج والبانيه والبفتيك روعه وانصح بعدم فرمه او طحنه نااااعم اجعليه به تكتلات صغيره يبكون كرسبي والأروع
نصيحه حمصيه بالفرن جيدا على نار متوسطه حتى يجف تماما ويصفر مره ما حمصته جيدا وفسد سريعا رائحته تغيرت وحمصته جيدا والله من شهور عندي وممتاز ما تغير رائحته ولا طعمه حمصيه بنار متوسطه وقلبية من وقت لآخر ويكون ذهبي او مائل للبني ليعيش أطول ،،
الطريقة :
هات فينو ، او صمول وممكن خبز ابيض ويقطع ويحمص بالفرن ثم توابلك المفضله ويفضل وضع ثوم وبصل بودره وشوية كاري ،،، ونصف مقدار البقسماط ضعيه دقيق والتوابل وملعقة كبيره نشا وممكن رشة بيكنج بودر ،،، وقلبي واحتفظى به في برطمان زجاجي افضل ولو عاوزينه حار ضيفي شطه
غطي به الدجاج والبانيه والبفتيك روعه وانصح بعدم فرمه او طحنه نااااعم اجعليه به تكتلات صغيره يبكون كرسبي والأروع
نصيحه حمصيه بالفرن جيدا على نار متوسطه حتى يجف تماما ويصفر مره ما حمصته جيدا وفسد سريعا رائحته تغيرت وحمصته جيدا والله من شهور عندي وممتاز ما تغير رائحته ولا طعمه حمصيه بنار متوسطه وقلبية من وقت لآخر ويكون ذهبي او مائل للبني ليعيش أطول ،،
Comments are closed.