طريقة عمل مكرونة فيتوتشيني بالدجاج

المقادير:
  • كيس مكرونة شرائط
  • ١ كوب جبن أي نوع مبشور (شيدر، برميزان، موزريلا)
  • ١ كوب كريمة (بشاميل)
  • ١⁄٢ كوب زبدة ذائبة
  • ٣ فصوص ثوم مفروم
  • بهارات و ملح حسب الرغبة
  • قطع فراخ مسلوقة مقطعة مكعبات
الطريقة:
  1. اسلقي المكرونة بحسب تعليمات العبوة ثم قومي بتصفيتها
  2. في وعاء كبير شوحي الثوم في الزبدة .
  3. اسكبي عليهم نصف كمية الكريمة مع التقليب المستمر لمدة 4 دقائق.
  4. ضيفي المكرونة و الفراخ وما تبقّى من الكريمة و تضاف أيضا الجبنة و كذلك البهارات و يقلبون جيدا.
  5. ضعي المكرونة في طبق ويُرش المزيد من الجبنة على الوجه وتقدم ساخنة

Comments are closed.