اقطع بصل
فلفل الوان
فلفل اخضر
طماطم
كسبره شبت بقدونس
انزل ف بوله بالبصل وعليه الفلفل ولو بحب الاكل حراق احط شطه
وعليهم الخضره وجزر مبشور
وعليهم زيت وملح
كمون وفلفل وممكن نزود لمون وثوم واقلب
اجيب ورق فويل وافرشه عيدان كرات اوى اى حاجه تانيه
اجيب السمك بورى متنضف ومفتوح من ضهره اقول للسماك افتحولى سنجارى من ضهره
اتبله بملح وثوم ولمون وبعدين احطله الحشو اللى حضرتها ف البوله
اقفل الفويل حواليه وادخله فرن سخن ٢٠ دقيقه اول لما يستوى افتح عليه الشوايه يتحمر
Comments are closed.