طريقه عمل صدور الفراخ بصوص الزبادى

المكونات :
————
6 قطع صدور فرخ
اتنين كوبايه زبادي لاكتيل طبيعي
1/2 بصله مفرومه
1/3 كوب زيت زيتون
ملعقه كبيره ثوم مهروسه
ملعقه كبيره عصير ليمون
اتنين ملعقه كبيره ملح
ملعقه صغيره فلفل اسود
طريقه التحضير:
——————
ضعي كوب زبادي لاكتيل طبيعي مع البصل ,الزيت , الثوم , عصير الليمون , الملح والفلفل في الخلاط الكهربائي
اخلطي المكونات للحصول علي مزيج ناعم
ضعي صدور الفراخ في وعاء كبير
اسكبي 3/4 تتبيله الزبادي علي الفراخ , ثم ضعي الفراخ بالثلاجه لحوالي 3 ساعات
قومي بشوي صدور الفراخ حتي تمام النضج
ثم اسكبي باقي تتبيله علي الفراخ للتقديم