طريقه عمل طاجن مكرونه باللحمه والجبنه

ف طاسه سخنه احط زيت زيتون
وانزل عليها باللحمه المفرومه واقلب وارش ملح وفلفل ومعلقه كبيره زعتر وتوابل و2معلقه كبيره بقدونس واقلب
وانزل ف جنب الطاسه نص كوب بصل مقطع مكعبات وف جنب الطاسه ايضا انزل معلقه ثوم مفروم واقلب
انزل ب 3كوب ونصف طماطم عصير بس متسبكه وارش ملح وفلفل وارفع من على النار اللحمه كده استوت
اجيب الطاجن واجيب ربع كوب ريحان و2 كوب موتزاريلا والمكرونه المسلوقه
احط حوالى 3 معالق ف الطاجن من اللحمه المفرومه وعليها جزء من المكرونه وارش رشه جبنه موتزاريلا وشويه ريحان واكرر تانى بنفس الترتيب لحمه ثم مكرونه ثم جبنه ثم ريحان واخر شويه لحمه احطهم على الوش وارش جبنه
وتدخل الفرن على حراره 190 من 15 الى 20 دقيقه

Comments are closed.