المقادير بقى
?.
اوراك فراخ مخلية من العظم. . دول أربع اوراك. ..
بصلتين كبار متقطعين شرايح.
فلفلتين رومى أخضر متقطع شرايح. . و لو عندك فلفل ألوان حطى
?
?
4 حبات ماشروم كبار متقطعين شرايح. .
عصير 2 ليمونة. .
فصين كبار ثوم مهروس. .
معلقة صغيرة كمون ..
معلقة صغيرة بابريكا. ..
معلقة صغيرة ثوم بودر و بصل بودر. .
ملح و فلفل … و بس خلاص
?
? 
اوراك فراخ مخلية من العظم. . دول أربع اوراك. ..
بصلتين كبار متقطعين شرايح.
فلفلتين رومى أخضر متقطع شرايح. . و لو عندك فلفل ألوان حطى
4 حبات ماشروم كبار متقطعين شرايح. .
عصير 2 ليمونة. .
فصين كبار ثوم مهروس. .
معلقة صغيرة كمون ..
معلقة صغيرة بابريكا. ..
معلقة صغيرة ثوم بودر و بصل بودر. .
ملح و فلفل … و بس خلاص
?
أول حاجة هنتبل الفراخ. .. هاتى بولة حطى فيها عصير الليمون و الثوم المفروم و الكمون ..
و كمان البابريكا ….و قلبيهم كويس مع بعض.
روحى للفراخ تبليها بالملح و الفلفل على الجمبين. .
حطيها فى صوص الليمون و الثوم دة …
حطى البصل و الثوم البودر عليهم …
سبيها ترتاح فى التتبيلة نص ساعة. ..
طاسة سخنة جدا على النار فيها معلقتين كبار زيت. .و انزلى بالفراخ .. عوزين الفراخ تتحمر كويس جدااا و تستوى ..
خلاص حمرناها من الجمبين و استوت تمام. .. شليها فى طبق .
حطى مكنها فى نفس الطاسة البصل و الفلفل و شوحيهم ..
و عليهم الماشروم كمان و قلبى كلوا فى بعض و شوحيهم كويس عوزنها. يخدوا لون الشوى الجميل
?
?
?
قطعى الفراخ بقى شرايح
?
? و ممكن و انتى بتحمريها تكونى مقطعاها بس انا بحب اقطعها بعد التحمير
?
?
قطعناها كلها و مستوية و طرية و تجنن
?
حطى عليها الفلفل بالبصل و الماشروم و تبقى خلاص جاهزة الفاهيتااا
?
?
?
اعمليها ساندوتشات أو تتاكل مع مكرونة
?
❤ بجد احلى فاهيتا تعمليها فى البيت بلاش أكل الشارع .. نطبخ بأديها أحلى و انظف
?
?جربوهااااااااااااااااا
?
اعمليها ساندوتشات أو تتاكل مع مكرونة
?
Comments are closed.