طريقة عمل كيكة الأناناس

كيكة الأناناس
.
المقادير:
– 2 كوب دقيق.
– 1 كوب سكر.
– 1/2 كوب زيت ذرة.
– عدد 4 بيضة.
– 1/2 كوب ماء كمبوت الاناناس.
– 1/2 ملعقة بيكنج بودر وفانيليا.
– 100جرام زبدة.للصوص
– 1 كوب سكر.لعمل الصوص
– 1 علبة كمبوت اناناس.
– 3 ملعقة ماء الكمبوت.
– 1/2 جبة ليمونة
الطريقة :
– نشعل الفرن.
– يضرب البيض مع الفانيلياو السكرثم نضع الزيت + ماء الكمبوت.
– واخيرا نضع الدقيق + البودر.
نضع الزبد + السكر فى حلة على النار.
– ننتظرحتى يذوب السكرثم نضع الليمون + ماء الكمبوت.
– نتركه على النار 5 دقائق حتى يصير لونه مثل الكراميل
– يرفع الصوص من على النار ثم يرص الاناناس فى قاع الصينيه.ويزين بالكريز المصنع ثم يصب فوقة الصوص
– ثم يصب فوقه خليط الكيكه.
– ثم تدخل الفرن الحامى على الشبكه لمدة 200دقيقه ثم نهدئ حرارة الفرن لمدة 15 دقيقه.
– تقلب الكيكه بعد خروجها من الفرن فيكون الناناس بالاعلى على شكل ورود.
وبالهناااا والشفاااا

Comments are closed.