آكلات لحوم

المقادير: ½ كيلو سجق مقطع قطع متوسطة الحجم. 3 أكواب أرز منقوع. 3 أكواب خبز شامي مقطع مكعبات. ¼ 3 أكواب…

طريقة عمل كفتة الحاتي 0.5 كيلو لحم مفروم كندوز ملبس بصلتين كبار فصين توم 0.5 حبة طماطم…

المكونات عرق التريبيانكو اللى بيتعمل لحمة باردة ثوم ملح وفلفل اسود مجروش زيت بصلتين كبار روز مارى او اكليل الجبل…

ف طاسه سخنه احط زيت زيتون وانزل عليها باللحمه المفرومه واقلب وارش ملح وفلفل ومعلقه كبيره زعتر وتوابل و2معلقه كبيره…

المكوّنات لحم مفروم - 680 غرام بصل مفروم فرماً ناعماً - حبّة ونصف بيض مخفوق - 1 بقسماط - 5 ملاعق كبيرة…